Salmón con salsa de mango
Salmón con Salsa de Mango
Ingredientes
- Salmón MARCAF, 120 gramos
- Aceite de canola: 1 cda
- Mango picado: 1 pieza
- Jitomate picado: 1 pieza
- Cebolla morada picada: ¼ pieza
- Chile jalapeño picado: 1 pieza
- Cilantro picado: 2 cucharadas
- Sal y limón: al gusto
Preparación
- Calentar el aceite y poner a cocer el salmón aproximadamente por 10 minutos.
- En un bowl el mango, jitomate, cebolla, chile, cilantro, sal y limón.
- En un plato poner una cama de la salsa de mango y decorar con el salmón encima.
- ¡Listo para disfrutar!