Huarachito de nopal con champiñón y salchicha
Huarache de Nopal con Zanahoria y Champiñones
Ingredientes
- Salchicha de pavo MARCAF, 2 Piezas
- 2 nopales medianos, 2 piezas
- Champiñones cocidos, 1 taza
- Cebolla en rodajas: ½ pieza
- Cilantro picado, 1 cda
- Aceite de canola, 1 cda
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cortar en rodajas las salchichas.
- Poner a calentar el aceite y cocinarlas con las rodajas de cebolla por 6 minutos
- Asar los nopales salpimentados por ambos lados.
- En un plato colocar los nopales asados en ambos la salchicha con cebolla, decorar con cilantro.
- ¡Listo para disfrutar!