Rajas de salchicha y poblano y elote
Ingredientes
Rajas de salchicha y poblano y elote .
- Salchicha MARCAF, 2 piezas
- Chile poblano tatemado y limpio, 2 piezas
- Elote de lata, ¼ de taza
- Aceite, cantidad necesaria
- Crema. 100 ml
- Leche de vaca, 30 ml
- Sal y pimienta, al gusto
Preparación
1. Cortar en rajas las salchichas y los chiles poblanos, mezclar
2. Calentar un poco de aceite y cocer la mezcla anterior
3. Añadir la crema, leche y elote
4. Salpimentar a gusto
5. Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
