Pollo al chipotle con champiñones
Pollo al chipotle con champiñones
Ingredientes
- Muslo MARCAF, 1 Pieza
- Champiñones picados, 1 taza
- Cebolla, ¼ pieza
- Ajo, 1 pieza
- Jitomate, 2 piezas
- Chile chipotle, 3 cucharadas
- Sazonador, 1 cucharadita
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal, al gusto
Preparación
- Cocer el muslo con cebolla, ajo y sal. Reservar
- Moler el jitomate con el chipotle, sazonador y sal al gusto
- Calentar un poco de aceite y poner a cocer los champiñones, Incorporar el muslo y la mezcla de chipotle.
- Dejar sazonar por 10 minutos
- ¡Listo para disfrutar!