Pechuga deshebrada con nopales y champiñones
Ingredientes
Pechuga deshebrada con nopales y champiñones.
- Pechuga MARCAF, 120 gramos
- Tortillas de maíz, 2 piezas
- Nopales picados y cocidos, 1 taza
- Champiñones picados, 1 taza
- Aceite, cantidad necesaria
- Salsa de su preferencia, cantidad necesaria
- Sal, al gusto
- Cebolla, ¼ pieza
- Ajo, 1 pieza
Preparación
- Cocer la pechuga con ajo, cebolla y sal al gusto, deshebrar
- Calentar un poco de aceite, agregar los nopales, champiñones, sal al gusto, dejar a fuego lento por 8 minutos e incorporar la pechuga deshebrada
- Calentar las tortillas y hacer taquitos acompañados de la salsa de su preferencia
- Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
