Calabacitas envueltas de tocino
Ingredientes
Calabacitas envueltas de tocino.
- Tocino rebanado MARCAF, 4 rebanadas
- Calabacitas redondas, 2 piezas
- Sal y pimienta, cantidad necesaria
- Hojas de lechuga, 2 hojas
- Salsa de su preferencia, cantidad necesaria
Preparación
- Cortar las calabacitas a la mitad
- Cocer las calabacitas a baño maría
- Envolver cada mitad de calabacita con 1 rebanada de tocino
- Calentar un sartén y poner a cocer los envueltos
- Colocar las hojas de lechuga en un plato extendido encima los envueltos acompañados de la salsa de su preferencia
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
