Papa rellena de chorizo argentino
Papa rellena de chorizo argentino
Ingredientes
- Chorizo argentino MARCAF, 120 gramos
- Papa grande y pelada, 1 pieza
- Lechuga, ¼ taza
- Queso panela rallado, 50 gramos
- Sal, al gusto
- Mantequilla, 1 cucharada
- Adicionales: papel aluminio 40 cm
Preparación
- Cocer la papa con sal, picarla y reservar
- Asar el chorizo argentino por todos sus lados, picar y reservar
- Untar la mantequilla en el papel aluminio, colocar la papa y el chorizo argentino encima, envolver y poner al comal por 5 minutos ambos lados
- Servir en plato extendido, desenvolver y agregar la lechuga y el queso
- Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
