Omelette de morrón y espinaca
Omelette de morrón y espinaca
Ingredientes
- Huevo MARCAF, 2 piezas
- Chile morrón picado, 1 pieza
- Cebolla picada, 2 cucharadas
- Espinaca picada ½ pieza
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal, cantidad necesaria
Preparación
- Batir los huevos con un tenedor
- Calentar un poco de aceite, sofreír la cebolla, incorporar el pimiento morrón y la espinaca, dejar cocer por 5 minutos
- Agregar a las verduras el huevo batido y dejar cocer por ambos lados
- Servir y disfrutar