Huevos con rajas y elote
Ingredientes
Huevos con rajas y elote.
- Huevos MARCAF, 2 piezas
- Rajas de poblano cocidas, 1 taza
- Cebolla picada, 2 cucharadas
- Elote de lata, ¼ taza
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal y pimienta, al gusto
Preparación
1. Batir los huevos con sal y pimienta al gusto
2. Calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla, agregar las rajas de poblano y elote y dejar suavizar
3. Incorporar el huevo batido y esperar para que por ambos lados quede cocido
4. Servir y disfrutar