Taquitos de suadero de costilla con verduras
Ingredientes
Fajitas de cerdo con nopales.
- Suadero de costilla MARCAF, 120 gramos
- Tortillas de maíz, 3 piezas
- Aceite, cantidad necesaria
- Cebolla picada, 3 cucharadas
- Cebollitas de cambray, 6 piezas
- Cilantro picado, 3 cucharadas
- Sal, al gusto
- Salsa de su preferencia, cantidad necesaria
- Piña picada, ¼ pieza
Preparación
- Cortar en pequeños trozos el suadero de costilla
- Calentar un poco de aceite y cocer el suadero y las cebollitas de cambray por todos sus lados, agregar sal al gusto, reservar
- Calentar las tortillas de maíz y colocar suadero de costilla encima de cada tortilla, seguido de las cebollitas de cambray, cebolla picada, cilantro, piña y salsa en cantidad necesaria
- Servir en plato extendido y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
