Fajitas de camarón
Asada de res con ejotes y cebolla
Ingredientes
- Camarón MARCAF, 120 gramos
- Cebolla picada, 3 cucharadas
- Espinaca picada, 1 taza
- Zanahoria picada y cocida, ½ taza
- Calabaza picada y cocida, 1 pieza
- Ajo picado, 2 piezas
- Mantequilla, 1 cucharada
- Sal y pimienta, al gusto
Preparación
- Calentar la mantequilla y sofreír el ajo y la cebolla, añadir las fajitas de camarón a cocer por todos sus lados con sal y pimienta al gusto.
- Incorporar la zanahoria y calabaza y dejar a fuego lento por 3 minutos
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
