Asada de res con ejotes y rábanos
Asada de res con ejotes y cebolla
Ingredientes
- Arrachera de res MARCAF, 120 gramos
- Ejotes hervidos sin puntas, 10 piezas
- Cebolla , 1 piezas
- Limón, 1 pieza
- Sal, cantidad necesaria
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Calentar un poco de aceite y cocer la arrachera por todos sus lados, picar y reservar
- En un bowl mezclar la arrachera, los ejotes partidos a la mitad, los bastones de rábano, gotas de limón y sal al gusto
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
