Ensalada con muslos empanizado
Ensalada con Muslos Empanizado
Ingredientes
- Muslo en bistec, MARCAF, 120 gramos
- Acelga, 1 taza
- Mango picado, ½ pieza
- Pepino, ¼ pieza
- Elote en lata, 2 cucharadas
- Ejotes cocidos, 5 piezas
- Leche de vaca, 50 ml
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal y pimienta, al gusto
- Pan molido, 30 gramos
Preparación
- Mezclar la leche con sal y pimienta al gusto, bañar el muslo y posteriormente empanizar.
- Calentar un poco de aceite y cocer al muslo por ambos lados, reservar.
- Para la ensalada: mezclar las acelgas con el mango, pepino, elote y ejotes.
- Servir en plato extendido el muslo y a lado la ensalada.
- ¡Listo para disfrutar!
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
