Chayotes gratinados con longaniza
Ingredientes
Chayotes gratinados con longaniza.
- Longaniza MARCAF, 120 gramos
- Chayotes al vapor en cubos, 1 taza
- Queso manchego rallado, 50 gramos
- Mantequilla, 1 cucharada
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocer la longaniza por todos sus lados, cortar y reservar
- Calentar la mantequilla y pasar los chayotes para ablandar un poco, salpimentarlos al gusto
- Incorporar la longaniza a los chayotes y colocar el queso hasta gratinar
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
