Alitas rebozadas con ensalada
Frijoles con chorizo.
Ingredientes
- Alitas naturales MARCAF, 3 piezas
- Harina de trigo, 30 gramos
- Sazonador, 1 cucharada
- Aceite, cantidad necesaria
- Acelga picada, 1 taza
- Betabel rallado, ½ taza
- Mandarina en gajos, 1 pieza
- Aderezo de su preferencia, cantidad necesaria
Preparación
- Cortar en trozos las alitas
- Mezclar la harina con el sazonador y pasar los trozos de ala hasta cubrirlos por completo
- Calentar un poco de aceite y ponerlas a freír, escurrir y reservar
- En un bowl mezclar la acelga con el betabel y la mandarina
- Servir en plato extendido de un lado las alitas y del otro lado la ensalada
- Acompañar con el aderezo de su preferencia
- Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
