Tortita de papa con queso
Ingredientes
Tortita de papa con queso .
- Huevo yema dorada, MARCAF, 1 Pieza
- Papa cocida machacada, 1 taza
- Queso panela rallado, 50 gramos
- Pan molido, 3 cdas
- Harina de trigo, 1 cda
- Aceite de canola, cantidad suficiente
- Sal, pimienta al gusto
Preparación
1. Cocer el brócoli y reservar
2. En un bowl, mezclar la papa cocida con el huevo, queso, harina y pan molido.
3. En un sartén agregar aceite, dejar calentar e ir formando las tortitas, cocer por ambos lados.
4. servir
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
