Tortita de brócoli con queso
Tortita de Brócoli con Queso
Ingredientes
- Huevo yema dorada, MARCAF, 1 Pieza
- Brócoli crudo, 1 taza
- Pan molido, 3 cdas
- Harina de trigo, 1 cda
- Aceite de canola, cantidad suficiente
- Sal, pimienta al gusto
Preparación
- Cocer el brócoli y reservar
- En un bowl, mezclar el brócoli cocido con el huevo, la harina y el pan molido.
- En un sartén agregar aceite, dejar calentar e ir formando las tortitas, cocer por ambos lados.
- ¡Listo para disfrutar!