Tarta española de papa
Tarta Española de Papa
Ingredientes
- Huevo MARCAF, 2 piezas
- Papa, 2 piezas
- Sal y pimienta, al gusto
- Cebolla picada, 1 cda
- Ajo picado,
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Picar en julianas las papas y ponerlas a freír, sacar del aceite, dejar enfriar, reservar.
- Batir los huevos y revolverlos con las papas, cebolla, ajo, sal y pimienta.
- Calentar un sartén chico, agregar poco aceite y vaciar el contenido, dejar cocer de un lado y voltear cuidadosamente a que se cosa del otro lado.
- Comer caliente o frio, según su preferencia
- ¡Listo para disfrutar!
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
