Salmón verde.
Salmón Verde.
Ingredientes
- Salmón MARCAF, 120 gramos
- Mantequilla, 1 cucharada
- Yogurt natural, 120 ml
- Perejil picado, 1 cucharada
- Cilantro picado, 3 cucharadas
- Sal y pimienta, al gusto
- Sazonador, 1 cucharadita
Preparación
- Salpimentar el salmón
- Calentar la mantequilla y cocer el salmón por todos sus lados, reservar
- En la licuadora moler el yogurt con el cilantro, perejil, sazonador
- Añadir la mezcla al salmón y sazonar a fuego lento por 3 minutos
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
