Salmón con portobello
Ingredientes
Salmón con portobello.
- Salmón MARCAF, 120 gramos
- Portobello, 1 pieza
- Mantequilla, 1 cucharada
- Cebolla en rodajas, ¼ pieza
- Queso philadelphia, 40 gramos
- Sal y pimienta, al gusto
Preparación
- Salpimentar el salmón
- Calentar la mantequilla y cocer el salmón por todos sus lados, reservar
- Cortar en 4 partes el portobello y cocer a baño maría, retirar y colocar el queso philadelphia en medio
- Servir el plato extendido de un lado y del otro lado los trozos de salmón con queso
- Disfrutar