Salmón con empanizado de ajonjolí
Salmón con empanizado de ajonjolí
Ingredientes
- Salmón MARCAF, 120 gramos
- Verduras mixtas al vapor, 1 taza
- Ajonjolí, 30 gramosLeche de vaca, 50 ml
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocer la pechuga de pollo con cebolla ajo y sal al gusto, deshebrar y reservar
- Para las flautas: Calentar las tortillas de maíz ( 2 para cada flauta) y deberán ser colocadas una bajo la otra, rellenarlas con la pechuga deshebrada
- Calentar un poco de aceite y poner a dorar las flautas
- Colocar las flautas en un plato extendido, añadir la salsa, la verdura, el queso y la crema encima
- Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
