Platito de camarones gratinados
Ingredientes
Salmón con champiñones y ensalada.
- Camarones MARCAF, 120 gramos
- Queso manchego rallado, 50 gramos
- Tostadas horneadas, 2 piezas
- Sal y pimienta, al gusto
- Mantequilla, 1 cucharada
- Perejil picado, 2 cucharadas
- Cebolla picada, 1 cucharada
- Ajo picado, 1 cucharada
Preparación
- Salpimentar los camarones
- Calentar la mantequilla y sofreír la cebolla y ajo, agregar los camarones y dejar cocer por todos sus lados
- Una vez cocidos los camarones y agregar el queso hasta que se gratine y decorar con el perejil
- Servir en platito pastelero, acompañar con tostadas
- Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
