Piernitas de pollo con verduras al vapor
Ingredientes
Piernitas de pollo con verduras al vapor.
- Piernitas de pollo, 2 piezas
- Cebolla, ¼ pieza
- Ajo, ½ pieza
- Sal, al gusto
- Zanahoria en cubos al vapor, 1 pieza
- Chayote en cubos al vapor, ½ pieza
- Calabaza en cubos al vapor, 1 pieza
Preparación
1. Cocer las piernitas de pollo con cebolla, ajo y sal al gusto, escurrir y reservar
2. Calentar un poco de aceite y dorar un poco las piernitas
3. Mezclar la zanahoria con el chayote y la calabaza
4. Servir el plato extendido de un lado las verduras y del otro lado las piernitas
5. Disfrutar