Pescadillas
Pescadillas
Ingredientes
- Filete de Tilapia MARCAF, 120 gramos
- Tortillas de maíz, 2 piezas
- Jitomate picado, 2 piezas
- Cebolla picada, 2 cucharadas
- Aceite, cantidad necesaria
- Cilantro picado, 1 cucharada
- Sal y pimienta al gusto
- Aderezo de su preferencia, cantidad necesaria
Preparación
- Colocar un poco de aceite, salpimentar el filete de pescado y cocerlo por 10 minutos, machacar, reservar.
- Moler el jitomate con cebolla, cilantro.
- Sazonar el jitomate y agregar el filete, dejar a fuego lento por 3 minutos.
- Hacer las quesadillas y dorar con un poco de aceite.
- Servir y disfrutar con aderezo.
- ¡Listo para disfrutar!