Aguacate relleno de camarones
Aguacate Relleno de Camarones
Ingredientes
- Camarones MARCAF, 120 gramos
- Aguacate grande, 1 pieza
- Limón, 3 piezas
- Sal y pimienta al gusto
- Jitomate picado, 1/ pieza
- Cebolla picada, 1 cucharada
- Cilantro picado
Preparación
- Poner a marinar por 15 minutos los camarones con el jugo de los 3 limones, sal y pimienta al gusto.
- Cortar a la mitad el aguacate, quitar cáscara, sacar hueso y rellenar las 2 partes con los camarones.
- Colocar encima de los camarones el jitomate, cebolla y cilantro para decorar.
- ¡Listo para disfrutar!