Sope de nopal con muslo
Sope de nopal con muslo.
Ingredientes
- Muslo aplanado sin hueso MARCAF, 1 pieza
- Nopal mediano, 1 pieza
- Lechuga picada, ¼ taza
- Queso rallado, 50 gramos
- Crema ácida, 2 cucharadas
- Salsa de su preferencia, cantidad necesaria
- Sal y pimienta, al gusto
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
1. Salpimentar el muslo
2. Calentar un poco de aceite y cocer el muslo por ambos lados, retirar, picar y reservar
3. En el mismo utensilio en donde se coció el muslo cocer el nopal
4. Servir en plato extendido el nopal y encima el muslo picado, lechuga, salsa, queso y crema
5. Disfrutar