Chistorra con nopales y queso
Ingredientes
Chistorra con nopales y queso.
- Chistorra MARCAF, 120 gramos
- Nopales picados y cocidos, 1 taza
- Cebolla picada, 3 cucharadas
- Aceite, cantidad necesaria
- Queso mozzarella, 50 gramos
- Salsa de su preferencia, cantidad necesaria
Preparación
- Calentar un poco de aceite y cocer la chuleta de cerdo por ambos lados, agregar el jugo de limón y dejar a fuego lento por 3 minutos, reservar
- Para la ensalada: mezclar la espinaca con el jitomate, cebolla y jícama, exprimir encima el trozo de naranja para aderezar
- Servir en plato extendido la chuleta de cerdo y del otro lado la ensalada
- Disfrutar