Quesadillas de camarón
Quesadillas de camarón .
Ingredientes
- Camarón MARCAF, 120 gramos
- Tortillas de maíz, 2 piezas
- Jitomate picado, 2 piezas
- Cebolla picada, 2 cucharadas
- Aceite, cantidad necesaria
- Cilantro picado, 1 cucharada
- Sal y pimienta al gusto
- Aderezo de su preferencia, cantidad necesaria
Preparación
1. Colocar un poco de aceite, salpimentar los camarones y cocerlo por 10 minutos, reservar
2. Moler el jitomate con cebolla, cilantro
3. Sazonar el jitomate y agregar los camarones, dejar a fuego lento por 3 minutos
4. Hacer las quesadillas y dorar con un poco de aceite
5. Servir y disfrutar con aderezo