Huevos duros con frijoles enjitomatados
Ingredientes
Huevos duros con frijoles enjitomatados.
- Huevo MARCAF, 2 piezas
- Frijoles cocidos con caldo, 1 taza
- Jitomate, 1 pieza
- Sal, al gusto
- Aceite, cantidad necesaria
Preparación
1. Hervir los huevos por 8 minutos, pelar y rebanar
2. Moler los frijoles con el jitomate y sal al gusto
3. Calentar un poco de aceite y dejar hervir la mezcla por minutos
4. Servir una cama de frijoles y encima las rebanadas de huevo
5. Disfrutar