Pierna de pavo enjamonada a la mexicana
Ingredientes
Pierna de pavo enjamonada a la mexicana .
- Pierna de pavo, 120 gramos
- Jitomate picado, piezas
- Cebolla picada, 3 cucharadas
- Cilantro picado, 3 cucharadas
- Sal y pimienta, al gusto
- Aceite, cantidad necesaria
- Sazonador en polvo, 1 cucharadita
Preparación
1. Picar la pierna de pavo enjamonada, cocer con un poco de aceite por 10 minutos.
2. Mezclar en la licuadora el jitomate con el cilantro, sazonador, sal y pimienta al gusto
3. Incorporar la mezcla a la pierna y dejar sazonar por 8 minutos.
4. Servir y disfrutar.