• Muslo de pollo en bistec MARCAF, 1 pieza
• Zanahoria rallada, una taza
• Crema ácida, 30 ml
• Mayonesa, una cucharada
• Pan molido, 50 gramos
• Leche, 30 ml
• Cebolla picada una cucharada
• Ajo, 1/2 pieza
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite, cantidad necesaria
  

Preparación

1.      Licuar la leche con la cebolla el ajo sal y pimienta al gusto

2.      Sumergir el muslo de pollo en la mezcla, Sacarlo y pasarlo por el pan molido.

3.      Calentar un poco de aceite y ponerlo a cocer por todos sus lados

4.      Para la ensalada de zanahoria: Mezclar la zanahoria con la crema ácida y la mayonesa

5.      Servir en plato extendido una cama de ensalada de zanahoria y encima el muslo empanizado 

6.      Disfrutar