Sopa de lentejas con huevo ahogado
Ingredientes
Sopa de lentejas con huevo ahogado.
- Huevo MARCAF, 2 piezas
- Lentejas, ½ taza
- Jitomate, 2 pieza
- Sal, al gusto
- Sazonador natural, 1 cucharadita
Preparación
- Lavar, remojar en agua caliente las lentejas por 20 minutos las lentejas.
- Calentar agua y añadir las lentejas hasta cocerse.
- Moler el jitomate con el sazonador y sal al gusto e incorporarlo a las lentejas, dejar hervir la sopa y ahogar los huevos, dejar a que se cuezan por 3 minutos.
- Servir y disfrutar.