Pechuga rellena de nopales y queso
Ingredientes
Pechuga rellena de nopales y queso.
- Pechuga en bistec MARCAF, 120 gramos
- Nopales cocidos y picados, 1 taza
- Lechuga, 2hojas
- Queso panela rebanado, 50 gramos
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal y pimienta, al gusto
Preparación
1. Salpimentar el bistec de pechuga, rellenarlo con los nopales y el queso, hacer un rollo
2. Calentar un poco de aceite y cocer el rollo por todos sus lados
3. Servir en plato extendido las hojas de lechuga y encima la pechuga
4. Disfrutar