Huevos light
Huevos light.
Ingredientes
· Huevo MARCAF, 2 piezas
· Rajas de poblano, 1 taza
· Cebolla picada, 3 cucharadas
· Elote de lata, ¼ de taza
· Aceite, cantidad necesaria
· Sal al gusto
Preparación
- Calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla y las rajas de poblano
- Batir el huevo con un poco de sal y añadirlo a la cebolla con las rajas, dejar cocer e incorporar el elote
- Servir y disfrutar