Huevos con rajas y elote
Pollo a la crema con cacahuate.
Ingredientes
- Huevo MARCAF, 2 piezas
- Rajas de poblano, 1 taza
- Cebolla picada, 3 cucharadas
- Elote de lata, ¼ de taza
- Aceite, cantidad necesaria
- Sal al gusto
Preparación
- Calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla y las rajas de poblano
- Batir el huevo con un poco de sal y añadirlo a la cebolla con las rajas, dejar cocer e incorporar el elote
- Servir y disfrutar