Huevo duro en salsa pasilla
Huevo Duro en Salsa Pasilla
Ingredientes
Preparación
- Cocer los huevos por 8 minutos, reservar.
- Asar los chiles por ambos lados.
- Asados los chiles remojar en agua hirviendo por 5 minutos, desvenar y reservar.
- Licuar los chiles con poco de agua, sal y pimienta.
- Pasar la salsa por el colador y sazonar por 5 minutos.
- Rebabar el huevo y servir la salsa encima.
- ¡Listo para disfrutar!
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