Huevitos duros rellenos de verduras
Ingredientes
Huevitos duros rellenos de verduras.
- Huevos MARCAF, 2 piezas
- Coliflor picada y cocida, ¼ taza
- Zanahoria picada y cocida, ¼ taza
- Chayote picado y cocido, ¼ taza
- Aderezo mil islas, 3 cucharadas
Preparación
- Cocer los huevos por 8 minutos, enfriarlos, pelarlos y partirlos a la mitad
- Retirar la yema
- Mezclar la coliflor con el brócoli, chayote
- Rellenar las mitades de huevo con las verduras y aderezar
- Servir y disfrutar