Filete verde
Filete verde.
Ingredientes
- Filete Basa MARCAF, 150 g
- Brócoli cocido, 1 taza
- Arroz integral cocido, 1/3 taza
- Aceite de canola, 5 ml
- Sal-pimienta, al gusto
- ½ limón en rodajas
- 2 hojas de lechuga
Preparación
1.- Lavar el filete de pescado y salpimentar al gusto
2.- Calentar una sartén y agregar el aceite
3.- Agregar cuidadosamente en la sartén el filete y dejar cocer por 4 minutos ambos lados a fuego medio
4.- Colocar en plato extendido de un lado el filete, y del otro lado el arroz y las verduras
5.- servir y disfrutar