Filete de pescado al ajillo con verduras
Carne molida de pollo con verduras.
Ingredientes
- Filete de Tilapia MARCAF, 120 gramos
- Ajos, 5 piezas
- Mantequilla, 1 cucharada
- Sal y pimienta, al gusto
- Calabaza rebanada, 2 piezas
- Zanahoria rebanada, 1 pieza
Preparación
- Salpimentar el filete de Tilapia
- Calentar la mantequilla y colocar el filete hasta cocer por ambos lados
- Machacar los ajos y agregarlos al filete hasta que queden un poco dorados
- Asar las calabazas y zanahorias
- Servir en plato extendido de un lado el filete y del otro las verduras asadas
- Disfrutar