Ensalada con pavo
Ingredientes
Ensalada con pavo.
- Pierna de Pavo MARCAF, 120 gramos
- Lechuga picada, 1 taza
- Cebolla ¼ pieza
- Ajo, 1 pieza
- Sal, al gusto
- Ejotes cocidos, 6 piezas
- Platanito macho asado, ¼ pieza
- Elote desgranado de lata, 2 cucharadas
- Pasta cocida, 1/3 pieza
- Zanahoria rallada, ¼ taza
Preparación
1. Cocer la pierna de pavo con cebolla, ajo y sal, cortar en trocitos, reservar
2. Para la ensalada: mezclar la lechuga con ejotes, platanito, elote, pasta y zanahoria
3. Colocar en plato extendido la ensalada y encima el pavo en trocitos
4. Disfrutar