Arrachera tampiqueña con ensalada fresca de nopales
Ingredientes
Ensalada con pavo.
- Arrachera tampiqueña MARCAF, 120 gramos
- Nopales cocidos y picados, 1 taza
- Aceite, cantidad necesaria
- Cebolla morada picada, 2 cucharadas
- Cilantro picado, 2 cucharadas
- Jitomate picado, 1 pieza
- Sal y limón al gusto
Preparación
1. Calentar un poco de aceite y cocer la arrachera por todos sus lados, cortar y reservar
2. Para la ensalada: mezclar los nopales con la cebolla, cilantro, jitomate, sal y limón al gusto
3. Servir en plato extendido la arrachera y a lado la ensalada
4. Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
