Croquetas de pollo y aguacate
Croquetas de pollo y aguacate
Ingredientes
- Pechuga de pollo MARCAF, 120 gramos
- Huevo MARCAF, 1 pieza
- Aguacate, 1 pieza
- Harina de trigo, 30 gramos
- Pan molido, 30 gramos
- Aceite, cantidad necesaria
- Cebolla, ¼ pieza
- Ajo, 1 pieza
- Sal, al gusto
Preparación
- Rebanar la chistorra
- Calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla, incorporar los nopales y dejar cocinar por 8 minutos, apagar fuego
- Agregar a la mezcla el queso mozzarella, tapar, dejar a que se gratine
- Servir y disfrutar