Chistorra botanera
Chistorra botanera.
Ingredientes
· Chistorra MARCAF, 120 gramos
· Queso manchego en cubitos, 50 granos
· Apio en trozo, 4 piezas
· Vino tinto, 30 ml
· Zanahoria en bastón 1 pieza
· Uvas negras, 10 piezas
· Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Cortar la chistorra en trozo pequeño
- Calentar un poco de aceite y cocer la chistorra, ya que esté cocida añadir el vino tinto y dejar evaporar
- Colocar en un plato botanero en el centro la chistorra y alrededor respetando un orden el apio, zanahoria, queso y uvas
- Disfrutar