Chilaquiles rojos con chuleta ahumada
Ingredientes
Chilaquiles rojos con chuleta ahumada.
- Chuleta ahumada MARCAF, 120 gramos
- Totopos integrales, 120 gramos
- Salsa roja, cantidad necesaria
- Lechuga picada, ¼ taza
- Queso panela rallado, 50 gramos
- Crema ácida, 3 cucharadas
- Aceite, cantidad necesaria
- Aguacate, 1/3 pieza
Preparación
- Calentar un poco de aceite y cocer la chuleta por todos sus lados, cortar en tiritas, reservar
- Colocar en plato los totopos, encima la salsa al gusto, lechuga, queso, crema, aguacate y chuleta ahumada
- Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
