Chilaquiles con chorizo argentino
Chilaquiles con chorizo argentino.
Ingredientes
- Chorizo argentino MARCAF, 120 gramos
- Totopos horneados 60 gramos
- Salsa verde, cantidad necesaria
- Aceite, cantidad necesaria
- Lechuga picada 1/2 taza
- Queso panela rallado, 50 gramos
- Crema ácida, 2 cucharadas
Preparación
- Cortar en trozos de chorizo argentino
- Calentar un poco de aceite y cocer el chorizo por todos sus lados, reservar
- Colocar en un plato extendido los totopos y añadir la salsa, el chorizo, la lechuga, el queso y la crema
- Disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
