Calabacitas a la mexicana con tocino
Calabacitas a la mexicana con tocino.
Ingredientes
- Tocino MARCAF, 4 rebanadas
- Calabacita picada, 1 taza
- Jitomate picado, 2 piezas
- Cebolla picada, 3 cucharadas
- Cilantro picado, 1 cucharada
- Sal, al gusto
- Sazonador ½ cucharadita
Preparación
- Calentar un sartén y cocer el tocino hasta quedar un poco crujiente, retirar y reservar
- Escurrir un poco la grasa del tocino y añadir la cebolla hasta sofreír, agregar la calabacita,el jitomate, cilantro y sazonador, dejar cocer
- Agregar el tocino a las calabacitas
- Servir y disfrutar
Tostadas de sesos de res con verdura.
Costillas pelonas asadas con nopales y cebolla .
Chistorra al chipotle.
