Boneless pimienta- limón con esquites
Ingredientes
Boneless pimienta- limón con esquites.
•Boneless pimienta- limón MARCAF, 6 piezas
•Elote desgranado, 1 taza
•Mantequilla, 1 cucharada
•Epazote picado, 1 cucharada
•Chile serrano picado, 1 pieza
•Cebolla picada, 1 cucharada
•Sal, al gusto
•Aceite, cantidad necesaria
Preparación
- Calentar un poco de aceite y cocer los boneless por todos sus lados, reservar
- Calentar la mantequilla, sofreír la cebolla, epazote, chile serrano, agregar los elotes desgranados, sal al gusto y dejar cocer por 15 minutos
- Servir en plato extendido de un lado los boneless y del otro lado los esquites
- Disfrutar