Arrachera Asada con Verduras
Arrachera Asada con Verduras
Ingredientes
- Arrachera tampiqueña MARCAF, 120 g
- Zanahoria, 40 g
- Aguacate, 1/3
- Pepino, sin cáscara, ½ pieza
- Lechuga, 2 hojas
- Aceite de canola en aerosol
- Rodajas de cebolla morada al gusto
Preparación
- Rociar una sartén con aceite de canola en aerosol.
- Poner a asar la arrachera por 12 minutos a fuego lento.
- Desinfectar la lechuga.
- Rallar la zanahoria
- Cortar en rodajas el aguacate.
- Cocida la arrachera proceder a emplatar decorando el plato con toda la verdura y el aguacate.
- ¡Listo para disfrutar!