• Alitas MARCAF, 6 trozos
• Aceite, cantidad necesaria
• Apio en bastón, 1 taza
• Zanahoria en bastón
• Sal, al gusto
• Ajo, 1 pieza
• Chile serrano, 1 pieza
• Aguacate

Preparación

1.      Calentar un poco de aceite y dorar las alitas por todos sus lados, escurrir y reservar

2.      Para el guacamole: triturar chile serrano con ajo y sal, agregar el aguacate y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea

3.      Colocar las alitas en plato extendido y a lado los apios y zanahoria

4.      Disfrutar