Sopa de papa con apio y tocino
Sopa de papa con apio y tocino .
Ingredientes
• Tocino rebanado MARCAF, 120 gramos
• Papa picada, 1 taza
• Apio en trocitos, ¼ taza
• Jitomate, 2 piezas
• Sazonador, 1 cucharadita
• Sal y pimienta, al gusto
Preparación
1. Calentar un sartén y cocer el tocino hasta quedar doradito, picar y reservar
2. Cocer las papas con agua y sal por 10 minutos
3. Moler en la licuadora los jitomates con sal, pimienta y sazonador
4. Agregar el jitomate molido a las papas, agua suficiente y dejar sazonar por 10 minutos
5. Añadir los trozos de tocino y apio
6. Servir en plato hondo
7. Disfrutar